不少去哈尔滨的一又友齐是奔着烧烤去的吧。哈尔滨东谈主对烧烤的爱，是深深远在实验里的，哈尔滨东谈主的灵魂，在烧烤的烟雾中悠悠忘返。

羊肉串、羊肉筋、干豆腐卷、蒜薹羊排、烤鸡心、烤亮筋、烤金针菇、烤面包片，松弛点，不踩雷。烤鸡头、烤实蛋、烤蚕蛹等“初见杀”脾气菜，乍一看你不仅不思吃，致使还会有点抵牾，然则请信服我，它们竟然竟然很是厚味！

约上三五好友，几扎啤酒，串，一堆毛豆，几头蒜，没别的，就是可劲造。

几把

■ 冻梨

冻梨亦然昨年火出圈的脾气生果了，但平淡也没摆盘卖哈

。将清新的梨子放在户外冷冻，待其变得晶莹彻亮后，用开水略微化冻，啃开一个小口，再嘬内部的汁水，清甜沙软还带点酒香。

■ 马迭尔冰棍

在哈尔滨的冬天，吃一根马迭尔冰棍，无疑是一种独有的体验。马迭尔，哈尔滨东谈主从小吃到大的冰糕，外地东谈主去哈尔滨必吃的冰糕，始于1906年的中华老字号，一口下去奶香很浓郁，口感绵密丝滑。即使是在零下几十度的严寒中，马迭尔冰棍仍是能保握其独有的口感，每一口齐是清凉中带着丝丝甘好意思，仿佛能已而收场冬日的冰寒，带来一点丝温煦。

■ 烤冷面

固然烤冷面在朔方的夜市很常见，但在哈尔滨的三街六巷，烤冷面的香气更是能精真金不怕火地勾起东谈主们的食欲。这谈源自东北的小吃，以其独有的制作工艺和香辣可口的滋味，成为了哈尔滨小吃界的杰出人物。冷面片在铁板上被烤得金黄酥脆，再淋上鸡蛋液，面皮和鸡蛋合为一体，软中带硬，酸甜酱汁更是点睛之笔，终末再搭配洋葱和香菜，香辣适中，让东谈主进退维谷。

■ 黏糊

哈尔滨的麻辣烫，以其“黏糊糊”和“酱多多”著称，麻酱要多多放才够味。除了麻酱，白糖和醋亦然要道，酸甜口的麻辣烫，成为了门客们的心头好，这一大碗下肚，险些给东谈主香抵赖。

哈尔滨的厚味，就和这片黑地皮一样，周身知晓着一股朴实劲，在卖相上莫得多邃密和有说头，然则吃进嘴，就是令东谈主倍感幸福和省心的滋味。哈尔滨的厚味亦然一篇写不下的，祝天下在哈尔滨吃好喝好！

有莫得腹地一又友推选一下哈尔滨厚味的店铺呀？接待在磋商区留言~