在巴西圣保罗咖啡节展馆进口处，卡费洛公司创举东谈主葆拉·维洛佐·坎波利纳正为参不雅者演示如何用一只便携式咖啡浸泡袋作念出一杯手冲咖啡。“只需沸水开云体育(中国)官方网站，就能享受极品咖啡的风范。”她说。

　　在第四届圣保罗咖啡节上，“翻新”成为咖啡行业最热要津词。该展会招引来自巴西天下乃至国外的咖啡品牌、接济者、建树商、耗尽者和咖啡文化爱好者参与，是拉好意思最具活力的极品咖啡展示平台之一。与往年比较，本年的咖啡节处处传递出“翻新”气味，从咖啡自己到包装口头、耗尽场景乃至坐褥建树，遏抑透露的新见识正在重塑东谈主们对咖啡的明白。

　　“蘑菇口味咖啡、咖啡味巧克力、冷萃即饮胶囊……咱们不仅仅来卖咖啡的，更是来讲故事、作念现实、听商场响应的。”咖啡节专揽方认真东谈主卡约·丰特斯在接受记者采访时说，圣保罗咖啡节已成为品牌新品发布和耗尽趋势考证的焦炙窗口，尤其受到年青耗尽群体与新兴品牌爱重。

　　来自米纳斯吉拉斯州的品牌圣莫尼卡公司展出了其本年重心出口中国商场的新款咖啡居品。该公司自2018年开动对华出口极品咖啡，公司创举东谈主阿图尔·莫斯科菲安先容，这款极品咖啡的包装不使用市面上常见的塑料材质，悉数继承能防水防潮的纸质材料，在保证咖啡品性的同期对环境也特别友好。

　　不仅风范与包装口头新颖，一些参展的初创企业也在翻新咖啡的“进口方式”。

　　“不需要机器、不需要滤杯、不需要恭候，只需要一包咖啡和一杯沸水，就能在职何场景下快速享用极品咖啡。”坎波利纳边演示边先容其公司的“咖啡浸泡袋”居品。这款居品外形相似茶包，在旅行、办公室和户外使用场景中尤其受迎接。“咱们但愿让极品咖啡变得不再复杂，让每个咖啡爱好者随时齐能享受厚味咖啡。”

　　翻新也来自“幕后”。来自中国的咖啡豆色选机在本届咖啡节上招引了不少眼神，这台由安徽捷迅光电期间有限公司制造的智能机器概况识别并剔除霉变、虫蛀、杂质等不良豆类，为咖啡豆品性把关。

　　“往日这些污点豆靠东谈主工挑选，既慢又不精确。当今有了这台机器，咱们的出品率和质地齐提升了。”来自巴伊亚州的咖啡仓储商梅西亚斯·利马是该色选机在巴西的首批使用者之一，他评价该机器“性价比高，踏实性也可以”。

　　在专揽方看来，咖啡节不再是简便的展销会，而是领悟咖啡接济、坐褥、耗尽全链条的桥梁，为产业链上中卑劣搭建疏浚平台。跟着中国、韩国等亚洲国度耗尽者对巴西咖啡品性日益认同，产区与环球商场间的互动也愈加精雅。

　　丰特斯说，巴西是环球最大的咖啡坐褥国。如今，新一代耗尽者对居品的环保属性、社会连累和坐褥透明度淡薄了更高条目，不再只关怀口感和价钱，更敬重包装背后的信息，追问一杯咖啡“从哪来的、怎么来的、谁种的”。“他们惬心为可追想、可执续、有温度的居品买单，而极品咖啡最能体现这一趋势。”

　　在展会现场，记者看到不少不雅众安身“咖啡溯源信息”展示区，通过扫码了解每一款咖啡豆的注重产地贵寓，从接济者姓名、农场海拔、泥土类型到采摘工艺和加工本事，一应俱全。这种“可视化透明感”，恰是招引年青东谈主走进咖啡文化、认同品牌价值的焦炙推能源。

　　为期3天的咖啡节不仅为巴西腹地咖农和企业提供了创意展示舞台，也成为中国建树与期间过问拉好意思商场的焦炙窗口。咖啡节上透露的翻新潮，正鼓吹巴西咖啡产业走向更遍及、更智能、更可执续的改日。

　　（据新华社电） 开云体育(中国)官方网站